Autore: elisabetta

Rimozione artigianale di ammaccature e graffi a coltelli

Carissimo lettore, hai un coltello a cui tieni molto e sfortunatamente adesso presenta diverse imperfezioni e segni d’usura? Noi ti possiamo aiutare con il nostro servizio artigianale di rimozione di ammaccature e graffi. E non ultimo: siamo in grado di ridonare al tuo coltello la stessa lucentezza di quando era nuovo.

Rimozione graffi e ammaccature
Coltellino dopo la lavorazione artigianale

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Pentole antiaderenti PENSOFAL. Perché le abbiamo scelte?

Cari lettori, forse avrete già sentito parlare delle pentole antiaderenti Pensofal, o le avrete viste in qualche negozio, o addirittura le avrete notate in un programma televisivo o proprio non ne avete mai sentito parlare. In questo post vorremmo raccontarvi come mai abbiamo scelto di integrarle nel nostro negozio, oltre che i nostri amati coltelli. Ma non solo! Ne approfitteremo per delinearne la qualità e i vantaggi che apporterebbero alla nostra salute. Seguiteci…

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Come cucinare (pescare) al meglio il pesce con CUDA

Cari lettori, tante volte è facile pensare che il pesce sia un tipo di pietanza difficile da lavorare sia a casa che durante la pratica di pesca, talvolta causato dalla sua delicatezza. Per agevolare questo processo è importante avere con sé degli strumenti da taglio funzionali. Proprio per questo, dopo delle ricerche sul mercato, abbiamo scelto di proporvi una linea che arriva direttamente dagli Stati Uniti: CUDA (fierce – tough – proven).

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I nostri consigli sui coltelli da tavola

Che cosa significa intanto coltello da tavola? Esso è uno strumento da taglio che va solitamente inserito nell’apparecchiatura della tavola da pranzo/cena ed è quello che ci aiuta a tagliare piccole porzioni di cibo. Quando parliamo dei coltelli da tavola ci riferiamo anche ai coltelli da bistecca.  In commercio ci sono diversi tipi di coltelli da bistecca e/o da tavola, che si distinguono per design, colore, performance, acciaio, lama liscia o dentata, convenienza economica, ecc. Siete curiosi di vedere quali abbiamo selezionato per voi? Scorrete in basso..

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Affilatura a domicilio – Come affiliamo?

Andiamo ai fatti…iniziamo a capire perché dovreste scegliere di affilare con noi. Per questa entusiasmante novità vogliamo infatti approfittare nel approfondire un tema a noi caro: la nostra affilatura. Come probabilmente saprete, ci sono diverse scuole di pensiero per quanto riguarda l’affilatura di un coltello.

Affilatura sulla mola ad acqua
 Lavorazione con la mola ad acqua

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Coltelli da cucina Giapponesi Kai

Ciao a tutti! Oggi parleremo dei coltelli giapponesi, in particolare del brand KAI. Siete curiosi? Andiamo e…buona lettura!

KAI è un brand tra i più prestigiosi nel mondo della coltelleria. Sono stati ideati e prodotti inizialmente da fabbri forgiatori giapponesi, che, fra le tante culture del mondo, si sono contraddistinti per la loro dedizione al lavoro e la ostinata meticolosità. Per tali ragioni, che assicurano l’alta qualità del prodotto, e per l’estrema tenuta dell’affilatura abbiamo scelto per i nostri clienti una vasta gamma di coltelli Kai.

Coltello da cucina. Lama 20,0 cm. Impugnatura 12,0 cm

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CENTRO FRATELLI FERRARI AFFILATURA
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